Một chiếc bếp từ tốt nhất không chỉ chú trọng chất lượng mặt kính mà mâm từ và hệ thống bảng mạch điều | Bếp từ kaff

* Website đang xây dựng, CHƯA CHÍNH THỨC sử dụng. Tin tức, bài viết, sản phẩm chỉ đăng làm mẫu!
* CẦN MUA TÊN MIỀN "NUOCNONG.CONGDEP.NET", vui lòng liên hệ 0908 744 256 - 0917 212 969 (Mr. Thanh)

* Bếp điện kaff: 0937851239

Những người đã cấy máy tạo nhịp tim hoặc máy khử rung thường không gây tác động gì đến quá trình sử dụng bếp từ. Tuy nhiên, nếu loại máy tạo nhịp tim đó là loại đơn cực nằm ở bên trái thì nó có thể tạo ra một số tác động lúc bạn đứng quá gần bếp từ trong khi nồi chảo đặt trên bếp từ không đặt đúng tâm hay bao phủ toàn bộ vòng tròn nhiệt trên mặt bếp.

4. Không dùng muỗng kim loại để nấu

Trong quá trình nấu, bạn không nên sử dụng muỗng, đũa hoặc các dụng cụ khác bằng kim loại để nấu. Không chỉ truyền nhiệt mà một lượng điện nhỏ cũng có thể truyền vào người bạn thông qua các vật dụng này. Ngoài ra, bạn nên để những vật có nam châm tránh xa bề mặt bếp như dao nĩa (bạn có thể vô tình nhặt dao nĩa và bị bỏng đấy), màng nhôm thực phẩm hay điện thoại di động.
5. Dùng nồi đáy phẳng với kích thước phù hợp

Nếu đã phải mua bộ đồ dùng mới để có thể dùng được với bếp từ, bạn hãy lựa chọn những loại nồi chảo có đáy phẳng, kích thước đáy nên tròn vừa khít để che phủ toàn bộ vòng nhiệt trên mặt bếp nhé. Như vậy có thể giúp bạn tận dụng được hoàn toàn lượng nhiệt, thức ăn cũng sẽ nhận được lượng nhiệt nhanh và đồng đều hơn.

Không chỉ vậy, đồ bếp đáy phẳng sẽ nằm yên trên mặt bếp không bị lung lay nghiêng ngả làm rớt thức ăn ra ngoài, bạn cũng không cần phải thay đổi vị trí của chúng thường xuyên nữa, có thể hạn chế làm trầy mặt bếp.

Với những chỉ dẫn và lưu ý nho nhỏ mà Hello Bacsi giới thiệu trên đây, hy vọng bạn đã nắm được cách sử dụng bếp từ an toàn và đảm bảo vòng đời của bếp được kéo dài lâu hơn rồi. Hãy vào bếp ngay và tạo ra những món ăn thật ngon mà không cần lo lắng gì nữa nhé!

Các bài viết của Hello Health Group và Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Vệ bếp mỗi ngày

Giữ gìn vệ sinh, loại sạch các vật bẩn trong bếp để giữ bếp sạch sẽ luôn là một trong những vấn đề quan trọng nhất. Tuy nhiên, bạn đừng đợi vài ngày mới dọn dẹp một lần. Đặc biệt là với bếp từ, bạn hãy lau sạch mặt bếp ngay sau mỗi lần nấu.

Thức ăn phía trên bề mặt bếp có thể không bị nấu chín nhưng vẫn bị nhiệt lượng dư lại xung quanh khiến chúng bám dính vào mặt bếp khó tẩy rửa hơn. Quá nhiều đồ ăn bám cứng trên mặt bếp sẽ làm giảm hiệu quả của bếp cũng như khiến nồi, chảo của bạn bị bám bẩn thêm.

Bề mặt bếp được làm từ ceramic có thể dễ dàng lau chùi và không hề nóng khi bạn nấu. Bạn chỉ cần một ít nước và xà phòng tẩy rửa, rồi dùng khăn lau lau chùi nhẹ nhàng là được. Lưu ý đừng sử dụng vật lau chùi thô nhám để tránh làm trầy bề mặt bếp nhé!



2. Bảo vệ bề mặt bếp

Bề mặt bếp là một trong những điểm thiết yếu của bếp từ. Do đó, bạn cần bảo quản mặt bếp cẩn thận, không chỉ khiến bếp trông đẹp hơn mà công suất làm việc cũng như độ hiệu quả của nó không bị giảm đi. Bề mặt bếp phải còn nguyên vẹn, sạch sẽ mới truyền tốt lượng nhiệt cần thiết để bạn nấu ăn.

Bên cạnh việc lau chùi bếp sau khi nấu, bạn cũng không nên đặt vật nặng lên bề mặt bếp vì có thể gây vỡ. Đồng thời, bạn không nên bằm hay thái lên bề mặt bếp. Dù cho bề mặt bếp từ có thể chắc chắn gấp đôi bếp thường, thế nhưng bạn cũng nên bảo vệ bếp để có thể sử dụng lâu dài.
3. Cho bếp từ thời gian tản nhiệt

Một điểm lưu ý nữa trong cách sử dụng bếp từ là bạn hãy cho bếp thời gian tản nhiệt. Do sử dụng nhiệt điện từ để nấu, bếp sẽ dùng điện tạo ra nhiệt lượng lớn mà lại không tỏa ra nhiều nhiệt trong lúc nấu. Chính vì vậy, sau khi bạn sử dụng xong và tắt bếp, bạn có thể nghe được tiếng quạt chạy bên trong bếp để giúp bếp từ tản bớt nhiệt ra ngoài.

Bạn đừng rút điện ra ngay sau khi nấu xong, hãy để bếp được tản nhiệt trong ít phút cho đến khi quạt chậm lại hoặc ngừng hẳn rồi mới ngắt điện. Nếu thường xuyên ngắt sớm khi bếp chưa dừng hoạt động hẳn có thể dễ làm chập mạch, các bộ phận chịu nhiệt lớn và lâu ngày sẽ làm giảm tuổi thọ của bếp.

Nhiều bạn khi lần đầu tiên nấu ăn bằng bếp từ đã gặp phải vấn đề là nồi chảo không hề nóng lên khi nấu. Có phải là bếp đã hỏng không? Thật ra điều này có liên quan đến bộ nồi mà bạn đang nấu đấy, vì chúng không được làm từ những nguyên liệu thích hợp khi nấu bếp từ.

Vì bếp từ nấu chín thức ăn dựa vào điện từ, nên bếp chỉ hoạt động với những vật liệu chịu ảnh hưởng của từ trường thôi. Nồi chảo được làm từ sắt như gang và thép không rỉ là những vật liệu lý tưởng để nấu với bếp từ. Nồi bằng nhôm, đồng và thủy tinh lại không thể nấu với loại bếp này, thỉnh thoảng chúng còn để lại vết bẩn trên bề mặt bếp rất khó để tẩy rửa.

Ngày nay, bộ nồi chảo đều được làm từ những nguyên liệu hỗn hợp, vì thế bạn sẽ khó có thể xác định chính xác nồi chảo nào sẽ thích hợp với bếp từ. Nhưng bạn có thể xác định nhanh bằng cách dùng nam châm, thử nam châm có được đáy nồi hút không. Nếu cục nam châm rời khỏi đáy nồi, đây có thể không phải là sản phẩm thích hợp cho bếp nhà bạn. Bạn cũng có thể tìm kiếm nhãn dán cho phép sử dụng bếp từ trên các loại nồi chảo mà bạn muốn mua.

Bạn đang cảm thấy quá tốn kém và phiền phức khi phải mua thêm bộ đồ dùng bếp phù hợp với bếp từ? Nếu đã quen dùng bộ đồ bếp cũ, hoặc đơn giản hơn là không muốn phải thay lại toàn bộ đồ dùng bếp của mình, có một cách sử dụng bếp từ đơn giản hơn chính là mua đế kê bếp từ để thay thế. Loại đế bếp này sẽ giúp bạn làm nóng bộ nồi bạn muốn và cũng có tác dụng tương tự như khi nấu bằng bếp điện thôi.

Nếu vừa sắm một chiếc bếp từ mới cho gian bếp của mình, bạn nên cập nhật ngay cách sử dụng bếp từ an toàn để tận dụng bếp hiệu quả, lâu dài mà không lo ảnh hưởng sức khỏe.



Bếp từ hiện đang ngày càng phổ biến với rất nhiều ưu điểm, mà nổi bật nhất là khả năng nấu nướng bằng điện từ, không tạo khói hay sinh nhiệt, giúp gian bếp không quá nóng và cũng ít ô nhiễm hơn. Tuy nhiên, do đã quen nấu bằng bếp gas, bạn có thể sẽ gặp rắc rối khi lần đầu tiên sử dụng bếp từ. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách sử dụng bếp từ an toàn và lâu bền nhé!

Bếp hồng ngoại cảm ứng Sunhouse SHD6017 - Giá tham khảo: 980.000 đồng

Bếp hồng ngoại Sunhouse SHD6017 có các phím bấm cảm ứng hiển thị bằng tiếng Việt nên rất dễ dàng sử dụng bằng thao tác chạm tay nhẹ nhàng. Bếp sẽ tự động ngắt nguồn khi nhiệt độ vượt quá mức cho phép nên bạn có thể yên tâm nấu nướng.

Sản phẩm có thiết kế tay xách nắm giúp bạn dễ dàng di chuyển bếp một cách thoải mái, không sợ bỏng tay.

Ngoài ra bếp có hệ thống quạt tản nhiệt và điều khiển bằng chip điện tử có chế độ bảo vệ quá tải nhiệt, bếp sẽ tự động ngắt nguồn khi nhiệt độ vượt quá mức cho phép nên bạn có thể yên tâm nấu nướng.

Bếp điện từ Electrolux ETD42SKA - Giá tham khảo: 1.890.000 đồng

Bếp điện từ Electrolux ETD42SKA sử dụng phím bấm cảm ứng siêu nhạy, được cài đặt sẵn 6 chương trình nấu nướng như nấu, chiên, lẩu, xào, đun sôi, hấp, ninh cho bạn thỏa sức nấu nướng, sáng tạo để mang đến cho gia đình thực đơn phong phú nhất.

Electrolux ETD42SKA vận hành với công suất 2.100W đem tới khả năng nấu nhanh hiệu quả, nhanh chóng mang đến cho bạn và gia đình bữa ăn ngon, bổ dưỡng và phong phú.

Bếp có 8 mức công suất giúp công việc nấu nướng của bạn trở nên linh hoạt và hiệu quả hơn. Tự động ngắt an toàn nhằm ngăn ngừa sự quá nhiệt và có khóa trẻ em giúp các gia đình có trẻ nhỏ yên tâm sử dụng. Ngoài ra, bếp

Bếp từ kaff

Sản phẩm bếp từ đôi cảm ứng KAFF KF-IH870Z có mặt kính Shott Ceran (Đức) này gồm 2 lò mang đến sự lựa chọn hoàn hảo cho bà nội trợ hiện đại, giúp nấu ăn nhanh hơn và tiết kiệm thời gian. Đặc biệt, bếp có khả năng tự động chia sẻ công suất giữa hai bếp, giúp bảo vệ mạch điện, tránh quá tải. Tính năng này được người dùng đánh giá khá cao về độ bền cũng như độ an toàn của sản phẩm., quá tuyệt vời phải không nào, chắc chắn sản phẩm sẽ mang đến sự lựa chọn hoàn hảo cho bà nội trợ hiện đại, giúp nấu ăn nhanh hơn và tiết kiệm thời gian. Nếu bạn đang cần kiếm tìm bếp từ an toàn và hiện đại nhất thì Bếp từ đôi cảm ứng KAFF KF-IH870Z có mặt kính Shott Ceran (Đức) chính là sản phẩm phù hợp nhu cầu của bạn khi sở hữu những tính năng an toàn
Ổ cắm mạng Commscope Cat5e Nhân cắm mạng Cat 6 là nhân mạng loại RJ45 có thiết kế nhỏ gọn, Dễ dàng lắp đặt cáp với tùy chọn góc cáp vào là 900 hay 1800, tích hợp lacing fixture (sắp xếp dây và bấm cùng một lúc 8 sợi) cho việc bấm cáp bằng
Dịch vụ kế toán thuế trọn gói Dịch vụ kế toán thuế trên những hóa đơn/chứng từ mà doanh nghiệp, Việc không nắm rõ nội dung dịch vụ dẫn tới việc các doanh chủ thường mất nhiều khoản chi phí rất đáng tiếc.

Một bếp ăn công nghiệp có đầy đủ 5 loại trên chắc chắn được đánh giá là một khu bếp chuyên nghiệp, hiện đại, tiện ích, vệ sinh  khiến khách hàng hài lòng, tin tưởng về chất lượng, công năng sử dụng và ấn tượng bởi tính thẩm mỹ …

Thiết bị bếp ăn công nghiệp uy tín tại Việt Nam

Sau hơn 20 năm hình thành và phát triển, Hà Yến Company liên tục dẫn đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp tốt nhất tại Việt Nam.

Minh chứng cho điều này là Hà Yến được các tập đoàn khách sạn và tư vấn xây dựng tín nhiệm, đặt trọn niềm tin. Các sản phẩm của Hà Yến đã có mặt trên toàn lãnh thổ Việt Nam, từ các khách sạn lớn thuộc hệ thống Sheraton, Inter Continental, khu du lịch Vinpearl, các khách sạn thuộc Tập đoàn Accor, hệ thống khách sạn thuộc Tổng Công ty Sài Gòn Tourist trải suốt từ Bắc vào Nam.

Ngoài ra, Hà Yến còn cung cấp thiết bị bếp ăn công nghiệp uy tín, bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, bếp khách sạn, các đồ dùng Inox, thi công hệ thống bếp của các nhà hàng ăn uống cao cấp cũng như các khu công nghiệp, bệnh viện, trường học trên khắp cả nước. Sản phẩm inox của Hà Yến được doanh nghiệp Nhật bản, Singapore, Australia tin dùng.

Với châm mang lại những sản phẩm tốt nhất phục vụ nhu cầu của khách hàng, Hà Yến chính là lựa chọn đầu tiên mà các bạn nên tham khảo. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay khi bạn có điều kiện để được tư vấn và cung cấp các sản phẩm chất lượng, giá hợp lý nhất nhé.



Quy trình chế biến thức ăn:

Sản phẩm của công ty chúng tôi được xây dựng trên 3 yếu tố chính:

    An tòan vệ sinh thực phẩm
    Dinh dưỡng cân đối
    Khẩu vị phù hợp cho từng đối tượng khách hàng

Chúng tôi xây dựng một quy trình chế biến hiện đại, chặt chẽ từ khâu lập kế họach thực đơn, đặt hàng cho các nhà cung cấp, phối hợp với các chỉ tiêu dinh dưỡng cho từng ngành nghề lao động, tổ chức sản xuất chế biến khép kín, đồng thời xác định các điểm nhấn về chất lượng và an toàn vệ sinh để bố trí cán bộ giám sát kiểm tra suốt quá trình vận hành sản xuất. Nguyên liệu tươi sống được kiểm phẩm kỹ lưỡng. Đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm. Thức ăn được đóng kín trong khay ăn cao cấp (inox hoặc nhựa), có nắp đậy. Quá trình thành phẩm được kiểm tra nghiêm ngặt An Toàn – Vệ Sinh. Cung cấp đầy đủ lượng chất dinh dưỡng cho nhu cầu của từng người cùng thực đơn phong phú, chọn lựa dễ dàng, đầy đủ dinh dưỡng.

Doanh nghệp chúng tôi cam kết:

    Qui trình chế biến thức ăn được thực hiện theo phương pháp 1 chiều.
    Thực hiện chế độ lưu mẫu thức ăn mỗi ngày có niêm phong của Cán Bộ Y Tế cơ quan.
    Thực đơn phong phú không trùng lắp món ăn, thay đổi mỗi ngày. Bữa ăn xế có các món nhẹ như : Phở, mì, hủ tiếu, nui, bún, xôi, bánh mì, bánh canh, bánh ướt…..
    Bảo đảm được tất cả các suất ăn trong giờ ăn đều tươi, nóng đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Cơm cho bữa ăn phục vụ ăn no.
    Gạo luôn trắng, xốp, dẽo vì chúng tôi có nguồn cung cấp ổn định và kỹ thuật nấu cơm có kinh nghiệm lâu năm .
    Thái độ nhân viên phục vụ luôn hoà nhã, nhiệt tình, tận tâm. Khi có góp ý hoặc xử lý trách nhiệm sẽ có người đại diện để làm việc và nhận .
    Tuân thủ các yêu cầu kiểm định về PCCC của CTy và kiểm tra đột xuất của ngành y tế .Chúng tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm khi xảy ra ngộ độc thực phẩm.



Công ty CP TM & SX Toàn An Khánh là công ty hàng đầu về thiết kế, sản xuất và thi công các hệ thống thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp. Với hệ thống máy móc hiện đại và chuyên biệt như máy cắt thuỷ lực chuyên dụng, máy chấn tạo hình thuỷ lực, máy ép thuỷ lực, máy cắt góc thuỷ lực, máy hàn Tig, gas LPG-02, máy khoan các loại, máy mài góc, máy đánh bóng và các hệ thống phụ trợ khác. Ngoài ra, đội ngũ công nhân được đào tạo lành nghề, đội ngũ thiết kế có chuyên môn sâu về bếp. Toàn An Khánh khẳng định là nhà cung cấp hàng đầu về thiết bị bếp ăn công nghiệp tại Việt Nam

Tại sao khách hàng lựa chọn bếp ăn công nghiệp của Toàn An Khánh:

1. Bề dày sản xuất bếp ăn chuyên nghiệp với hơn 10 NĂM kinh nghiệm.

2. Đội ngũ tư vấn, thiết kế kinh nghiệm, sáng tạo, được ĐÀO TẠO bởi các hãng cung cấp bếp chuyên nghiệp trên thế giới.

3. Là đại lý phân phối của nhiều HÃNG cung cấp trên thế giới đến từ ITALY, ĐỨC, MALAYSIA,...

4. Cam kết TIẾN ĐỘ và năng lực TÀI CHÍNH.

5. CO/CQ của HÃNG với các sản phẩm nhập khẩu.

Nếu bạn là nhà hàng, khách sạn, nhà máy mới xây dựng, điều băn khoan ở bạn là không biết bố trí các thiết bị nhà bếp như thế nào cho hợp lý, làm sao để hiệu suất hoạt động của nhà hàng, khách sạn mình hiệu quả nhất. các bạn chỉ có 1 khoảng thời gian rất ngắn để có thể kiếm tiền về cho nhà hàng mình nhiều nhất, nhanh nhất và hiệu quả nhất, để làm được điều đó không phải là khó, dưới đây là 5 điều kiện tiên quyết cho hệ thống nhà bếp của Quý vị được chuyên nghiệp hơn.
Bố cục không gian bếp gồm 5 yếu tố cơ bản.
1. Khu sơ chế là Khâu đầ tiên trong quy trình làm bếp. ở khâu này, người nhân viên có trách nhiệm lấy đồ từ kho bảo quản hoặc mua ngoài, sau đó đem ra sơ chế, gồm:
– Chậu rửa, giá để đồ, thiết bị sơ chế lát rau của quả



2. Khu gia công là khâu thứ 2 trong quy trình làm bếp. Các thực phẩm sau khi được sơ chế ở khu gia công sẽ chuyển sang khu gia công, gồm:
– Băm chặt thịt, nhào bột, nặn bột, viên thịt, ướp gia vị….
3. Khu chế biến là khâu quan trọng nhất trong quy trình làm bếp.
– ở khâu này các thực phẩm sau khi gia công sẽ được chuyển sang bàn chờ ngay tầm tay với của bếp trưởng nhà hàng, các thiết bị nấu gồm:
– Các bếp xào, nấu, bếp hấp, bếp hầm, bếp chiên, bếp nướng…
– Khu chế biến phải được lắp đặt chuyên nghiệp, không để khói làm ảnh hưởng nhà bếp, không gây mùi, không gây tai nạn cho người làm bếp, đòi hỏi an toàn tuyệt đối.
4. Khu soạn đồ, ra đồ.
– ở khâu này các thiết bị cho khu này bao gồm chậu rửa, các giá inox, các bàn inox, xe đẩy đồ chờ sẵn…, bố trí cửa ra đồ phải rộng, thoáng…
5. Khu rửa bát và diệt khuẩn. – Sau khi khách ăn xong bát đĩa sẽ được tập trung ở khu này, các thiết bị gồm:
– Bàn rọ rác, các chậu rửa, các giá thang inox nhiều tầng, tủ diệt khuẩn cho bát đĩa.

Nguyên tắc chung trong tiến trình thực hiện bếp ăn 1 chiều

1. Nhân viên phải vệ sinh cá nhân sạch sẽ trước khi vào bếp.

2. Hàng chợ được tập kết ở khu vực riêng gần cổng bảo vệ.

3. Hàng thực phẩm tươi sống phải được phân loại và sơ chế theo từng khu vực riêng (rau, củ, thịt, cá…). Các thùng rác trong khu sơ chế phải có nắp đậy, bao đựng rác phải được thay mới ít nhất 2 lần trong ca theo giờ qui định (dù chưa đầy rác).

4. Thực phẩm sau khi sơ chế được bao gói, dán nhãn trước khi đưa vào lưu trữ theo từng khu vực riêng biệt.

5. Khu chế biến phải khô ráo, tách biệt khỏi khu sơ chế và được trang bị quạt hút khói, mùi. Khi chế biến phải sử dụng bao tay và bộ dụng cụ riêng cho thực phẩm chín, sống.

6. Khu định hình thực phẩm gần khu chế biến.

7. Khu vực ra thực phẩm, món ăn gần nhà hàng.

8. Khu chế biến salad, tráng miệng có nhiệt độ thoáng mát, nằm cách biệt khu chế biến (gần nhà hàng).

9. Khu vực vệ sinh dụng cụ ăn uống (steward) phải có vách ngăn và cách biệt với bếp. Rác

Hình Ảnh